JEDINEČNÉ PROSTORY
K PRONÁJMU
Svatby
Oslavy
Firemní večírky
Teambuildingy
Svatba je velkou životní událostí a pokud svěříte zajištění cateringu do našich rukou, zaručíme, že to pro vás bude správná volba. Bude nám ctí a potěšením poskytnout Vám veškerý servis, poradenství a podporu. Naše profesionální služby využilo již velké množství spokojených klientů. Flexibilita, individuální přístup a pečlivá organizace je pro nás samozřejmostí. Vždy se snažíme klientům vyjít maximálně vstříc v jejich požadavcích. Poskytujeme jak full service kdy kromě cateringu, obsluhy a vybavení zajistíme také barevné ladění svatby, svatebního koordinátora, floristku či hudbu tak i jednotlivé služby odděleně.
Při venkovních svatbách s použitím velkokapacitních stanů využíváme služby námi ověřených profesionálů, kteří zajistí bezpečí a řádné ukotvení stanů.
Jak to probíhá
-
Pečlivý sběr informací o pořádané akci
-
Příprava cenové nabídky na základě Vašich požadavků
-
Potvrzení nabídky a závazná rezervace termínu
-
Realizace v požadovaném termínu
Šéfkuchař Petr Sklenář
Petr má více než 28 letou praxi v gastronomii, své zkušenosti a cenné poznatky získával v renomovaných pražských podnicích a zahraničních stážích. Provozoval restauraci Budvar Steak na Karlově náměstí, byl šéfkuchařem v restauraci Lavička na Žižkově, restauraci Jizera na Václavském náměstí a Pizzerie Rustika. Absolvoval roční stáž v Itálli se zaměřením na místní kuchyni.
V portfoliu jeho aktivit zaujímá nemalé místo lektorská činnost a zájem o předávání svých zkušeností dalším kuchařům a zkvalitňování úrovně gastronomických služeb obecně v podnicích po celé ČR.
Je vyznavačem poctivé české kuchyně a fanoušek pokrmů ze zvěřiny. Tvoří sehrané duo s šéfkuchařem Petrem Brňákem, se kterým pořádají oblíbené kurzy vaření pro veřejnost.
Naše hodnoty
čerstvost a kvalita surovin
regionální suroviny
čerstvá česká zelenina
poctivá příprava
individuální přístup
detailní a přesná organizace
přísné dodržování hygienických norem a bezpečí klientů